top of page

Przepis na zupę czosnkową. Skuteczniejsza niż antybiotyki

  • www.sekretyzdrowia.net
  • Jul 16, 2017
  • 2 min read

Zupa czosnkowa to jedna z najbardziej skutecznych, a zarazem naturalnych form ochrony naszego organizmu przed różnego rodzaju infekcjami czy stanami zapalnymi. Zwalcza zarówno bakterie grypy, jak i niezwykle niebezpieczną bakterię NDM-1. Jak wszyscy wiemy czosnek to naturalny antybiotyk wspomagający naturalne mechanizmy obronne naszego organizmu. Jeśli chcesz skutecznie ochronić swój organizm przed przeziębieniami, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, przygotuj zupę z 50 ząbków czosnku, czerwonej cebuli oraz tymianku.

Wśród naukowców na całym świecie ogromny niepokój wywołała, odporna na antybiotyki, nowa bakteria NDM-1. Cechą tej nowej bakterii, jest to, że może ona bytować w zasięgu innych bakterii np. E. coli. Dlatego NDM-1 jest odporna, nawet na najsilniejsze antybiotyki.

Co ciekawe nie wykazuje żadnych systemów obronnych na działanie czosnku. Naukowcy z Uniwersytetu w Waszyngtonie potwierdzili, że czosnek jest dużo bardziej skuteczny w walce z tą bakterią niż powszechnie stosowane antybiotyki.

Przepis na najskuteczniejszy antybiotyk Naukowo dowiedzione jest, że osoby, które regularnie spożywają czosnek są odporniejsze na różnego rodzaju infekcje. Liczne badania farmakologiczne jak i kliniczne potwierdzają skuteczność czosnku i jego niesamowitą moc. Chcesz korzystać z jego dobrodziejstw przygotuj zupę czosnkową i ciesz się dobrym zdrowiem.

Składniki:

  • 15 ząbków czosnku

  • 2 czerwone cebule

  • 1 litr wywaru z kurczaka

  • 2 szklanki mleka (najlepiej kokosowego)

  • 4 łyżki masła

  • 1 łyżeczka suszonego tymianku lub 2 łyżeczki świeżego

  • 1 łyżeczka suszonej bazylii

  • 1 łyżeczka suszonego oregano

  • ¼ szklanki oliwy z oliwek najwyższej jakości

  • szczypta soli

  • szczypta czarnego pieprzu

  • do zupy można dodatkowo dodać:

  • 2 łyżki posiekanych liści pietruszki

  • ¼ szklanki posiekanego świeżego szczypiorku

  • 1 świeża cytryna – do dekoracji

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzej do 175 stopni. Główki czosnku przekrój na pół i umieść je w piekarniku. Ułóż je w taki sposób aby przekrojoną częścią były zwrócone w dół. Polej oliwą z oliwek i piecz od 45 do 60 minut, do momentu, aż czosnek będzie robił się brązowy. Wyjmij upieczony czosnek z piekarnika i przełóż do garnka. Garnek ustaw na niewielkim ogniu.

Dodaj do niego masło i drobno pokrojoną cebulę. Poczekaj, aż masło się roztopi, a cebula zeszkli. Teraz dodaj wywar z kurczaka. Poczekaj, aż całość zacznie wrzeć. Dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu przez ok. 15 minut. Po tym czasie zmniejsz ogień do minimum i dolej mleko.

Całość blendujemy – powstanie zupa krem. Udekoruj zupę świeżą pietruszką, szczypiorkiem lub cytryną.

Smacznego!

Recent Posts

See All
Lion's Mane

Lion's Mane, czyli soplówka jeżowata (Hericium erinaceus), to niezwykły grzyb, który w ostatnich latach zyskał ogromną popularność na...

 
 
 

Comments


bottom of page